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生酮飲食法建議餐單！減肥燒脂＋禁忌！欣宜3個月瘦20磅

大熱生酮飲食法（Ketogenic Diet）成功例子不斷，欣宜早前就憑生酮飲食3個月瘦20磅，而外國不少超模都靠此飲食法維持身形，不用戒食又可瘦身，最適合懶人！一起看看這種方法如何幫助控制體重減肥，以及建議餐單吧！

「生酮飲食減肥法」＝極低碳水化合物+適量蛋白質 「生酮飲食」至最近才較多人認識，不過早于1920 年已將這種飲食法用作治療兒童癲癇，亦是現今癲癇的治療方法之一。

「生酮飲食減肥法」其實是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式。這樣便可以嚴格控制人體攝取碳水化合物的份量，亦透過身體產生「酮體」，模擬一種飢餓狀態，逼人體燃燒脂肪。當人體產生「酮體」之後，人體便會被逼將「酮體」取代葡萄糖，成為我們的能量來源。這種以脂肪作能量來源的方法，也就可以達到減脂的效果！

「生酮飲食減肥法」其實是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式。（圖片來源：[email protected]）

透過身體產生「酮體」，模擬一種飢餓狀態，逼人體燃燒脂肪。

（圖片來源：[email protected]）

脂肪轉為酮體更易被消耗 一般食物提供的身體能量會分為三大類，包括碳水化合物、蛋白質以及油脂。如果身體的葡萄糖及肝醣不足，身體會將脂肪轉為酮體，成為人體的熱量來源。因此，如果我們少吃一點碳水化合物的話，脂肪會更容易被消耗。

另外，碳水化合物食物一般佔55%熱量、蛋白質佔15-20%、而油脂則佔30%，如果用生酮飲食減肥法便可以減低碳水化合物攝取量至10%以下。這樣的比例就可以短時間達到減脂的作用。