【烏髮湯水食譜】未到中年就有白頭髮？5款生黑髮、防脫髮湯水推介 助你告別白頭
現代女性除了經常染髮，亦因為生活煩惱多、工作壓力關係，導致人未到中年就已經開始生白頭髮。每個女生都愛靚，不容許自己頭上有一條白頭髮，但大部分女性都是染黑色來遮染白頭髮，又或者盡量掹所有白頭髮，這兩種做法只是自欺欺人，根本沒解決到問題！不想再有白頭髮，不妨多喝烏髮養生湯水，讓身體吸收更多有益烏髮的營養素啦！
一、三黑烏髮湯 材料： 黑豆 2両 黑芝麻 1両 黃精 1両 何首烏 1両 貢棗 12粒 瘦肉 1斤（可以煲齋湯） 做法：
1/先將全部材料用清水洗淨，若要加入瘦肉，先汆水備用。 2/煲內加入2,000毫升水，將全部材料放入煲中煲一個小時，即可飲用。 功效： 補肝益腎，潤燥滑腸，黑髮護髮。
二、桂圓木耳湯 材料：
冰糖 少量 黑木耳 3克 桂圓肉 5克
做法： 1/ 將黑木耳、桂圓肉洗淨，然後放入煲裡。 2/ 加入適量的水，煮成湯，加冰糖調味即可。 功效： 烏髮，防治少白頭。
三、黑芝麻黑豆泥鰍湯
材料： 黑芝麻 60克 黑豆各 120克 泥鰍 750克 陳皮 1/4個 生薑 3片
做法： 1/ 將黑芝麻、黑豆洗淨，如胃寒者，宜炒熟再用。
2/ 陳皮洗淨去瓤，泥鰍洗淨、宰淨，慢火煎至微黃，然後與生薑一起放進瓦煲內。
3/ 加入清水2000毫升（約8碗水量），先武火煲沸改文火煲1個半小時，調入適量食鹽和生油便可。 功效：
四、烏雞黑豆湯 材料： 雄烏雞 1只（約800g） 何首烏 25g 枸杞 25g 牛膝 25g 當歸 15g 菟絲子 15g 茯苓 10g 黑豆 10g 蔥 適量 姜 適量 鹽 適量 醬油 少許 胡椒粉 少許 做法：
養血益精、活血祛風，適用于脫發、白髮、少白頭等癥狀。
1/ 將烏雞宰殺後去毛、內臟和爪，洗淨。
2/ 姜洗淨、拍松；蔥洗淨、切段；黑豆洗淨。
3/ 將七味中藥洗淨，用潔淨白紗布包扎好。
4/ 將藥包與雞、蔥、姜、黑豆放入沙煲中，加入1200ml清水，以武火煮沸後，改用文火燉約2小時，至雞肉熟爛。
5/ 除去藥包，放入鹽、醬油、胡椒粉調味，即可食用。
功效： 補血益精、強筋壯骨、生發烏發。適用于病後體虛精虧、脫發、白髮等癥。
五、何首烏雞蛋湯 材料：
首烏 100克 雞蛋 兩個 蔥 適量 姜 適量 鹽 適量 料酒 適量
做法： 1/ 制首烏切長條，浸泡15分鐘，放入剝殼熟雞蛋。
2/ 加入蔥、姜、鹽、料酒等，煮20分鐘左右，即可飲用。
功效： 健脾除濕，生髮黑髮。適用于脾虛濕盛型脫發。