廚房里常用的這些東西,竟然比馬桶還臟

梁實秋《雅舍談吃》中寫道:「美食者不必是饕餮客

饕餮是古代中國神話中的一種貪婪的怪物,所以這句話的意思是指:愛美食的人要注重食物的質,而非量。

那麼,你注意到食物的「質」和「量」了嗎?

大多數家庭面對吃飯這件事,往往在意到了一日三餐次數上的「量」;隨著生活越來越好,提升生活質量的同時,也在意到了食材種類、質量上「質」的提升。

但有一點可能很多人都忽略了,那就是廚房里的質量。

生活中,你有沒有遇到過這種情況:

為什麼呢?其實,這一切的罪魁禍首,來自你每天都用到、幾乎大多食材都會接觸的——菜板。

家中最常見常用的菜板,一般都是木質、竹質的,這些材質 容易產生刀痕、掉渣、清潔不徹底,還容易藏污納垢、滋生小細菌。

中國絕大多數家庭的廚房里,都只有一塊菜板。蔬菜、水果、肉食、熟食都可能放在上面切,所以剛吃完飯再切瓜,瓜的味道帶著肉腥的情況,常見又不難解釋。

猜你對待菜板的清潔方式,可能簡單的和老媽的方式一樣,用完了拿水沖沖、抹布擦一擦,就隨意擺放在灶台上了,下一次拎過來就用。

但木的、竹的菜板并不是沖一沖就干凈,滲進水的縫隙里,未被清除的臟物和細菌,就這樣肆意生長,后來 隨著你下刀切的食材,一起進入鍋里、進入碗里、進入你和家人的身體里,危害著你們的身體健康。

更可怕的是,很多家庭的菜板,都是一塊用好久好久……長年累月也不一定更換。

認真講起來,可能比你家的馬桶還臟!

不信嗎?美國早有研究顯示,抹布、洗碗槽、菜板、冰箱下方都是廚房最骯臟的地方,人們往往注重馬桶清潔,卻不知道菜板所藏匿的糞球菌很可能是馬桶蓋的200倍!

據測定,廚房砧板上每平方厘米上有200萬個葡萄球菌,幾萬個大腸桿菌,特別是海鮮類食材掠過菜板后留下的鏈霉菌,臟到超乎你想象。

還有一個非常大的安全隱患:一級致癌物「黃曲霉毒素」,如果一次性吃1毫克,就會馬上致癌,如果吃了20毫克,馬上斃命!

毫不夸張地說,這些你不一定聽得懂名字的細菌毒素,輕則導致 腸道外感染 急性腹瀉等,重則 引起癌癥 家庭遺傳疾病等。

所以,菜板是否干凈、安全,關聯的不止你一餐一飯的美味,更關乎全家人的身體健康和生命安全。

今天的推薦,就是能夠解決這個令人頭疼的問題,掀起新一輪綠色環保廚房革新的:

綠之態天然有機稻谷殼砧板

尺寸:40cm*28cm

不同于傳統材質,這款健康的砧板顛覆傳統,優選有機種植的 天然植物纖維材質:大米的稻谷殼。

真正做到了健康、環保綠色、高質量,使用中 不滲水、不留痕跡、沒有異味、易清洗、易收納。

深圳衛視的生活服務類節目《辣媽學院》中,我們熟悉的辣媽 冉瑩穎、3位 國家級營養師steven、陳治錕、慧慧媽,先后在節目中推薦過

真正健康的稻谷殼砧板,不僅讓一家人吃得更干凈,媽媽們給寶寶做輔食,也更加安心。

接下來聽聽具體介紹,你就知道為什麼一定要用這款稻谷殼砧板。

不吸水也不漏水

真正的抗菌抑菌,干凈健康

健康的砧板,一定要不吸水,才能隔絕細菌滋長的潮濕環境。

普通的砧板之所以容易發霉、滋生細菌等,正是因為在試用過程中滲進水分,給了細菌滋生繁衍的機會。

木質砧板上灑上水,水滴漸漸變小、滲入▼

木質砧板切肉,血水直接滲入刀痕縫隙▼

稻谷殼砧板則真的不吸水!

傾斜稻谷殼砧板,上面的清水會流下去▼

稻谷殼砧板切肉,血水都在表面沒有滲入,清水沖洗就清理干凈了▼

稻谷殼砧板不吸水是因為高密度表面,再用天然材料米糠油添加涂層,從源頭上斷絕問題所在。因此可以 有效的抗菌抑菌 保證干凈健康的同時,更加 經久耐用

那麼稻谷殼砧板不滲水,是不是水都流到桌面去了呢?當然不是!看圖▼

稻谷殼砧板將 周邊設計為導水槽,可防止食材多余的汁水灑落到桌面,保持桌面和廚房的整潔。

面對多余汁水,你只需要用吸水抹布擦拭,或是拿砧板直接放在水龍頭下沖洗,就能處理得干干凈凈。

即使在廚房,也能拒絕手忙腳亂、杯盤狼藉,隨時保持你的優雅。

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結構致密,高硬度

不留痕跡也不要異味

傳統材質的砧板,切菜切肉之后會留下各種交叉的刀痕,如下圖▼

那些被切起的木屑,不經意間就混入到食材中,被你一起丟進了鍋里。

而你可能不知道,這種傳統木質的砧板上,使用久了不知藏了多少細菌病毒,比如易致癌的黃曲霉毒素。 所謂病從口入,你家不干凈的砧板或許就是禍根。

更何況,相信你也看得到,家中使用久了的砧板,有明顯的肉眼可見的變色、發霉、木屑等,甚至聞得到難聞的異味才想起來更換。

而健康的稻谷殼砧板,材質結構致密、硬度高,使用時, 正常的切菜、剁陷的力度,都不易留有痕跡。

更優秀的是, 稻谷殼砧板使用后食物殘渣、異味都無殘留,從此肉腥味、魚腥味……統統遠離你家砧板。

上下防滑,易收納

給你最安全順暢的切菜過程

做飯時切菜、切肉、搟面……你一定遇到過砧板不太聽話的時候。

上下滑動、左右移動,不僅影響刀工發揮,還藏有安全隱患,一只手握著刀,一只手掌握菜或肉,同時還要控制砧板,一不小心就傷著自己。

稻谷殼砧板的設計考慮到這一點, 上面采用蜂巢防滑紋理,加大了食材與砧板之間的摩擦,食物不容易滑動,切起來更加容易,也避免了傷手。▼

下面4個角裝有抗震防滑膠墊,上下齊心,再也不用擔心砧板滑動掉落了,增加安全性,也保護廚房的台面不受損。▼

貼心設計懸掛環,洗完的砧板可以掛起來晾曬,更有助于保持干凈。▼

天然健康材料,顛覆傳統

每一步細節把控造就高質量

如此健康又實用的砧板,源于它顛覆傳統的 天然健康材料 大米稻谷殼。以及每一步都嚴格把關的制作流程。

原料稻谷殼來自東北有機種植基地,這里晝夜溫差大,保證了日照充足;以純凈無污染的水質灌溉;一年只有一季長成熟期180天,有助于稻谷殼的營養儲備。

三和農場有機稻田實景圖▼

稻谷成熟之后,通過 精密嚴謹的8道工序才有了你看到的健康好砧板。

你拿到手的砧板,每一塊都經過安全檢測,保證質量有保證。

或許,在很多人看來,吃飯不過是我們生活中再平常不過的一件事。

但其實,吃飯這件事也不小,畢竟每一餐一飯,都緊密關系著你和家人的身體健康、能量,以及生活幸福感。

如英國女作家維吉尼亞·伍兒說: 「人如果吃不好,就不能好好思考,好好愛,好好休息。」 

在你每天考慮吃什麼、怎麼吃的時候,換一塊綠之態天然有機稻谷殼砧板,就能給自己和家人多一份安心,讓你們的一餐一飯,都吃得干凈和健康。

特意整理了溫馨提示,使用前請仔細閱讀哦~

使用小貼士

1. 產品耐溫: -30℃至120℃

2.  不建議用來砍、剁骨頭等,砧板會因此產生坑紋并且傷害刀刃。即使一塊鋼鐵,砍剁也會有明顯痕跡,建議在您采購食材時在市場完成;

3. 稻谷殼砧板的密度和硬度都遠遠大于其他材質,因此使用時聲音清脆,聲音大小和使用的力度有很大關系;

4. 稻谷殼砧板表面如果有「小黑點」,是天然稻谷殼纖維,無任何健康隱患,請放心使用;

5. 請使用市面上常見的中性洗滌劑沖洗, 不可長時間浸泡水中,擦干后通風放置即可;

6. 可紫外線、臭氧、低溫消毒, 不可超過耐溫范圍進行高溫消毒

7. 產品顏色為天然稻谷殼顏色,天然材質有吸附性,請避免長時間接觸深顏色食品,使用后請及時清洗;

8. 天然植物纖維環保制品不是一次性產品,可長期反復使用,建議接觸食物的砧板 1-2年更換一塊更好

9. 不要用力摔、碰,兒童必須在成人監護下使用,注意安全。

收到綠之態天然有機稻谷殼砧板,你就可以大顯廚藝,和家人好好吃飯啦。

愿你的日子,有山川湖海的浪漫,也有最真實幸福的廚房和愛。 

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